domingo, 19 de março de 2017

Atualidades - Leituras e indicações - Propostas 2017V15 (segurança de alimentos) e 2017V16 (mobilidade urbana)


Caras e caros,

Boa noite. Eis a lista da semana, que não poderia deixar de contemplar o escândalo relativo à adulteração de alimentos por empresas brasileiras, pela relevância desse assunto para cada um de nós, brasileiros. 
Confesso que me animei demais na lista desta semana em função da quantidade maior de textos e indicações do que a normal, mas, na semana passada, li e vi tantas referências interessantes que tinha que dividir com vocês. Destaco especialmente os excelentes textos sobre vampiros e os bailes black, além do documentário definitivo e clássico sobre o partido alto. Boas leituras e bons estudos para todos.

Tx2017-79

Tx2017-80

Tx2017-81

Tx2017-82

Segurança alimentar - Proposta 2017V15
Tx2017-83
Tx2017-84
Tx2017-85
Tx2017-86
Proposta de redação

Mobilidade urbana - Proposta 2017V16
Tx2017-87
Tx2017-88
Tx2017-91
Tx2017-92
Tx2017-93
Proposta de redação

Indicação In2017-16.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=In55v3NWHv4
Nota: um dos documentários mais corajosos, viscerais e impactantes que já vi, deveria ser obrigatório que qualquer pessoa o visse, porque não só nos torna mais vigilantes em relação aos nossos preconceitos, quanto nos faz entender o quão séria é a questão do racismo e do preconceito como obstáculo para o avanço da humanidade.

Indicação In2017-17.
Nota: vídeo maravilhoso sobre a história da nimação de 1833 a 1990. 

Indicação In2017-18.


Nota: eis um dos mais seminais registros em vídeo da história do samba que já vi. "Partido Alto" é um documentário brasileiro, escrito e dirigido por Leon Hirszman, que trata da história dessa parte importante da história do samba que, de certa forma, diz muito sobre as origens do estilo musical que é o pilar mais importante da música popular brasileira. As imagens são de 1976, ainda que o filme tenha sido lançado apenas em 1982. A narração é do consagrado sambista Paulinho da Viola. 

Redação - Proposta 2017V16 - mobilidade urbana (UFU, Enem e demais vestibulares.)

Leia atentamente os textos abaixo.

Texto 01.
“A mobilidade urbana se apresenta como um desafio não só nos centros urbanos do Brasil, mas também nas grandes metrópoles do mundo. O deslocamento de pessoas, em busca de bens e serviços de qualidade, oportunidades de qualificação e empregos, acarreta, nas regiões metropolitanas e grandes capitais, localidades de concentração populacional.
O notório inchaço urbano obriga com urgência a harmonia e agilidade o deslocamento de bens e pessoas com eficiência, conforto e segurança além de mitigar os impactos ambientais, visuais e de poluição sonora e atmosférica, ressaltando também modelos de minimização da exclusão social.
É neste bojo que o planejamento em transportes em longo prazo é imprescindível, fato este que, explicado pela adoção do modelo rodoviarista, as metrópoles brasileiras sofrem com os congestionamentos e elevado custo no preço das tarifas, ao ponto de ofertas de serviços precários, ineficientes e defasados que acarretam significativa diminuição da qualidade de vida. Dentre as estratégias de melhoria e aperfeiçoamento da mobilidade em empreendedorismo intermodal, as iniciativas públicas e privadas devem priorizar o gerenciamento de transportes de massas, acima de tudo, transporte sobre trilhos, desenvolvendo logística de integração local, regional, nacional e internacional.”

Texto 02.

Texto 03.

Texto 04.

Situação 2017V16-A - Dissertação (USP, UFU, Unesp, Uniube, etc.)
Faça uma dissertação sobre as principais consequências da melhoria da qualidade urbana nas grandes cidades brasileiras.

Instruções:
1. Lembre-se de que a situação de produção de seu texto requer o uso da norma padrão da língua portuguesa.
2. A redação deverá ter entre 25 e 30 linhas.
3. Dê um título a sua redação.

Situação 2017V16-B – Outros gêneros textuais – Notícia (Unicamp, UEL, etc.)
Escreva uma notícia para um jornal de grande circulação com o intuito de informar a situação geral do transporte público no Brasil a partir de dados da coletânea e de outros que você julgar pertinentes.

Instruções gerais:
1. Se for o caso do gênero textual em questão, dê um título para sua redação. Esse título deverá deixar claro o aspecto da situação escolhida que você pretende abordar.
3. Se a estrutura do gênero selecionado exigir assinatura, escreva, no lugar da assinatura: José ou Josefa. Em hipótese alguma escreva seu nome, pseudônimo, apelido, etc. na folha de prova.
4. Utilize trechos dos textos motivadores (da situação que você selecionou) e parafraseie-os.
5. Não copie trechos dos textos motivadores ao fazer sua redação.
6. Quanto ao número mínimo e máximo de linhas e de acordo com o vestibular pretendido, informe qual o vestibular que você irá prestar para que possamos adequar a correção às exigências do concurso escolhido.

Situação 2017V16-C - Carta argumentativa (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Escreva uma carta argumentativa a um prefeito de cidade média sobre ações que podem ser realizadas para que, no futuro, a mobilidade urbana nessa zona urbana seja uma referência de qualidade e pontualidade em todo o Brasil.

Situação 2017V16-D – Artigo de opinião (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Redija um artigo de opinião sobre os principais empecilhos para a melhoria da mobilidade urbana nas grandes cidades brasileiras.

Situação 2017V16-E – Relato (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Redija um relato do ponto de vista de um motorista de ônibus coletivo em uma grande cidade brasileira sobre a qualidade do serviço prestado para os usuários.

Instruções UFU:
1. Após a escolha de uma das situações, assinale sua opção no alto da folha de resposta e, ao redigir seu texto, obedeça às normas do gênero selecionado.
2. Se for o caso, dê um título para sua redação. Esse título deverá deixar claro o aspecto da situação escolhida que você pretende abordar.
3. Se a estrutura do gênero selecionado exigir assinatura, escreva, no lugar da assinatura: JOSÉ OU JOSEFA. Em hipótese alguma escreva seu nome, pseudônimo, apelido, etc. na folha de prova.
4. Utilize trechos dos textos motivadores (da situação que você selecionou) e parafraseie-os.
5. Não copie trechos dos textos motivadores, ao fazer sua redação.
6. Mínimo de 25 e máximo de 30 linhas.
7. ATENÇÃO: se você não seguir as instruções da orientação geral e as relativas ao tema que escolheu, sua redação será penalizada.

Situação 2017V16-F - Dissertação (Enem)
A partir da leitura dos textos motivadores e com base nos conhecimentos construídos ao longo de sua formação, redija texto dissertativo-argumentativo na modalidade escrita formal da língua portuguesa sobre o tema “melhoria na qualidade e na eficiência da mobilidade urbana nas grandes cidades brasileiras”, apresentando proposta de intervenção, que respeite os direitos humanos. Selecione, organize e relacione, de forma coerente e coesa, argumentos e fatos para defesa de seu ponto de vista.

Instruções Enem:
1. O rascunho da redação deve ser feito no espaço apropriado.
2. O texto definitivo deve ser escrito à tinta, na folha própria, em até 30 linhas.
3. A redação com até 7 (sete) linhas escritas será considerada “insuficiente” e receberá nota zero.
4. A redação que fugir ao tema ou que não atender ao tipo dissertativo-argumentativo receberá nota zero.
5. A redação que apresentar proposta de intervenção que desrespeite os direitos humanos receberá nota zero.
6. A redação que apresentar cópia dos textos da Proposta de Redação ou do Caderno de Questões terá o número de linhas copiadas desconsiderado para efeito de correção.

Redação - Proposta 2017V15 - segurança alimentar e de alimentos (UFU, Enem e demais vestibulares.)

Leia atentamente os textos abaixo.

Texto 01.
“Segurança de alimentos é o termo usado para se referir à prática de medidas que permitam o controle da entrada de qualquer agente que promova risco à saúde ou integridade física do consumidor. Portanto, ela é conseqüência do controle de todas as etapas da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor.
A preocupação com a segurança de alimentos é, ao mesmo tempo, uma estratégia de permanência no mercado e uma demanda do consumidor. Para regulamentar procedimentos e difundir ações para uma produção segura, o Programa de Alimentos Seguros (PAS) foi concebido a partir de iniciativas do CNI/SENAI e SEBRAE. Seu objetivo é garantir a produção de alimentos seguros à saúde e a satisfação dos consumidores, fortalecendo a agregação de valores no processo de geração de empregos, serviços, renda e outras oportunidades, em benefício da sociedade. Em função da abrangência de suas ações, o programa está dividido nos segmentos Indústria, Mesa, Transporte, Distribuição, Ações Especiais e Campo.”

Texto 02.
“A Segurança Alimentar e Nutricional, enquanto estratégia ou conjunto de ações, deve ser intersetorial e participativa, e consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.
O modelo de produção e consumo de alimentos é fundamental para garantia de segurança alimentar e nutricional, pois, para além da fome, há insegurança alimentar e nutricional sempre que se produz alimentos sem respeito ao meio ambiente, com uso de agrotóxicos que afetam a saúde de trabalhadores/as e consumidores/as, sem respeito ao princípio da precaução, ou, ainda, quando há ações, incluindo publicidade, que conduzem ao consumo de alimentos que fazem mal a saúde ou que induzem ao distanciamento de hábitos tradicionais de alimentação.
A segurança alimentar e nutricional demanda ações intersetoriais de garantia de acesso à terra urbana e rural e território, de garantia de acesso aos bens da natureza, incluindo as sementes, de garantia de acesso à água para consumo e produção de alimentos, da garantia de serviços públicos adequados de saúde, educação, transporte, entre outros, de ações de prevenção e controle da obesidade, do fortalecimento da agricultura familiar  e da produção orgânica e agroecológica, da proteção dos sistemas agroextrativistas, de ações específicas para povos indígenas, populações negras, quilombolas e povos e comunidades tradicionais. É, ainda, fundamental que as ações públicas para garantia de segurança alimentar possam contemplar abordagem de gênero e geracional.
A soberania alimentar é um princípio crucial para a garantia de segurança alimentar e nutricional e diz respeito ao direito que tem os povos de definirem as políticas, com autonomia sobre o que produzir, para quem produzir e em que condições produzir . Soberania alimentar significa garantir a soberania dos agricultores e agricultoras, extrativistas, pescadores e pescadoras, entre outros grupos, sobre sua cultura e sobre os bens da natureza.”

Texto 03.
“Com a globalização e a troca cada vez mais comum de informações, os consumidores estão se tornando mais exigentes com a qualidade dos produtos que adquirem. Para atender estas exigências, as empresas estão sentindo a necessidade de adotar sistemas para melhor dirigir e controlar uma organização no que diz respeito à qualidade, tanto de seus produtos quanto ao seu impacto no meio ambiente e na sociedade. No setor de alimentos isto não é diferente. A cada dia que passa, novas normas e padrões surgem para estabelecer os parâmetros de qualidade exigidos pelo mercado.
Quando falamos em segurança alimentar, não nos referimos apenas ao aspecto quantitativo, abordando a disponibilidade de alimentos para a população, mas também no aspecto qualitativo focando, principalmente, a preservação da saúde do consumidor. Este fato está caracterizado nos três principais elos da cadeia alimentar que envolvem os segmentos de campo, de indústria e de bares, hotéis, restaurantes, cozinha industriais e similares, que podemos chamar de segmento de mesa.
No segmento de campo, dissemina-se cada vez mais a necessidade de desenvolver as Boas Práticas Agropecuárias, que abordam não só a questão da preservação da saúde do consumidor – na busca de se evitar as contaminações químicas, físicas e microbiológicas dos alimentos -, mas também aspectos que envolvem os prejuízos ao meio ambiente e de responsabilidade social como mão-de-obra escrava e infantil.”

Texto 04.
“Operação da Polícia Federal deflagrada nesta sexta-feira (17) investiga a venda ilegal de carnes por frigoríficos. Os principais frigoríficos do país estão na mira da operação, como BRF, JBS e Seara. A Justiça Federal do Paraná determinou o bloqueio de R$ 1 bilhão das investigadas.
São cumpridos 26 mandados de prisão preventiva, 11 de temporária (válida por cinco dias) e 194 buscas e apreensões. Segundo a PF, essa é a maior operação já realizada na história da instituição. Foram mobilizados 1.100 policiais em seis Estados (Paraná, São Paulo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Goiás) e no Distrito Federal.”

Situação 2017V15-A - Dissertação (USP, UFU, Unesp, Uniube, etc.)
Faça uma dissertação sobre a relação entre segurança de alimentos, saúde pública e direitos humanos.

Instruções:
1. Lembre-se de que a situação de produção de seu texto requer o uso da norma padrão da língua portuguesa.
2. A redação deverá ter entre 25 e 30 linhas.
3. Dê um título a sua redação.

Situação 2017V15-B – Outros gêneros textuais – Crônica (Unicamp, UEL, etc.)
Faça uma crônica em que se discuta como tantas pessoas podem ser tão irresponsáveis e descompromissadas com a saúde do próximo como foi apontado pela operação “Carne fraca” da Polícia Federal.

Instruções gerais:
1. Se for o caso do gênero textual em questão, dê um título para sua redação. Esse título deverá deixar claro o aspecto da situação escolhida que você pretende abordar.
3. Se a estrutura do gênero selecionado exigir assinatura, escreva, no lugar da assinatura: José ou Josefa. Em hipótese alguma escreva seu nome, pseudônimo, apelido, etc. na folha de prova.
4. Utilize trechos dos textos motivadores (da situação que você selecionou) e parafraseie-os.
5. Não copie trechos dos textos motivadores ao fazer sua redação.
6. Quanto ao número mínimo e máximo de linhas e de acordo com o vestibular pretendido, informe qual o vestibular que você irá prestar para que possamos adequar a correção às exigências do concurso escolhido.

Situação 2017V15-C - Carta argumentativa (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Escreva uma carta argumentativa com sugestões ao Ministro da Agricultura sobre como evitar que operações ilegais e antiéticas como as expostas pela operação “Carne fraca” possam ser evitadas no futuro.

Situação 2017V15-D – Artigo de opinião (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Redija um artigo de opinião acerca do tipo de relação entre Estado e setor privado que propicia a existência de um esquema de alteração de produtos alimentícios como o descoberto pela Polícia Federal em 2017 na operação “Carne fraca”.

Situação 2017V15-E – Relato (UFU, Unicamp, UEL, etc.)
Faça um relato sobre uma experiência em que você tenha tido contato com alimentos processados sem o devido cuidado com normas de higiene e conservação.

Instruções UFU:
1. Após a escolha de uma das situações, assinale sua opção no alto da folha de resposta e, ao redigir seu texto, obedeça às normas do gênero selecionado.
2. Se for o caso, dê um título para sua redação. Esse título deverá deixar claro o aspecto da situação escolhida que você pretende abordar.
3. Se a estrutura do gênero selecionado exigir assinatura, escreva, no lugar da assinatura: JOSÉ OU JOSEFA. Em hipótese alguma escreva seu nome, pseudônimo, apelido, etc. na folha de prova.
4. Utilize trechos dos textos motivadores (da situação que você selecionou) e parafraseie-os.
5. Não copie trechos dos textos motivadores, ao fazer sua redação.
6. Mínimo de 25 e máximo de 30 linhas.
7. ATENÇÃO: se você não seguir as instruções da orientação geral e as relativas ao tema que escolheu, sua redação será penalizada.

Situação 2017V15-F - Dissertação (Enem)
A partir da leitura dos textos motivadores e com base nos conhecimentos construídos ao longo de sua formação, redija texto dissertativo-argumentativo na modalidade escrita formal da língua portuguesa sobre o tema “segurança de alimentos no Brasil na atualidade”, apresentando proposta de intervenção, que respeite os direitos humanos. Selecione, organize e relacione, de forma coerente e coesa, argumentos e fatos para defesa de seu ponto de vista.

Instruções Enem:
1. O rascunho da redação deve ser feito no espaço apropriado.
2. O texto definitivo deve ser escrito à tinta, na folha própria, em até 30 linhas.
3. A redação com até 7 (sete) linhas escritas será considerada “insuficiente” e receberá nota zero.
4. A redação que fugir ao tema ou que não atender ao tipo dissertativo-argumentativo receberá nota zero.
5. A redação que apresentar proposta de intervenção que desrespeite os direitos humanos receberá nota zero.
6. A redação que apresentar cópia dos textos da Proposta de Redação ou do Caderno de Questões terá o número de linhas copiadas desconsiderado para efeito de correção.

terça-feira, 14 de março de 2017

Redação - Pronomes de tratamento, por Estéfani Martins (Atualização 2)

Pronomes de tratamento são formas de mediar o relacionamento entre duas pessoas com o uso de termos que demonstram o nível de formalidade que norteia a relação entre os interlocutores. São usados com verbos na 3ª pessoa apesar de referirem-se à pessoa com quem se fala, ou seja, pronomes de tratamento concordam com verbos na 3ª pessoa do discurso.

Você
é
bela.
2ª pessoa (tu) – pessoa com quem se fala
3ª pessoa (ele) - pessoa de quem se fala.


Quadro de pronomes de tratamento
Pronome
Abreviaturas - Singular
Abreviaturas - Plural
Uso
Você
V.
VV.
Tratamento informal e íntimo.
Senhor(es), Senhora(s)
Sr., Sr.ª
Srs., Srª.s
Tratamento formal, respeitoso ou cerimonioso. Para homens em geral ou mulheres casadas ou mais velhas.
Senhorita
Srt.ª
Srt.ª.s
Para mulheres solteiras.
Vossa Senhoria
V. S.ª
V. Sª.s
Diretores de autarquias públicas, funcionários públicos graduados, militares de alta patente, vereadores, correspondência comercial.
Vossa Alteza
V. A.
VV. AA.
Príncipes, princesas, duques.
Vossa Eminência Reverendíssima
V. Em.ª Revma
V. Em.ª Revma s
Cardeais, arcebispos e bispos.
Vossa Excelência
V. Ex.ª
V. Ex.ªs
Altas autoridades como presidente da república, deputados, senadores, generais, embaixadores, etc.
Vossa Magnificência
V. Mag.ª
 V. Mag.ªs
Reitores de universidades.
Vossa Majestade
V.M.
VV.MM.
Reis, rainhas, imperadores e imperatrizes.
Vossa Reverência
V. Rev.
V. Rev.s
Sacerdotes e religiosos em geral.
Vossa Santidade
V.S.
 -
Papa, Dalai Lama.

Sobre o uso de pronomes de tratamento ainda pode-se informar o fato de eles serem usados de formas distintas nos seguintes casos:

a)    Ao se dirigir a uma pessoa por meio de um pronome de tratamento, usa-se "Vossa" quando a referência é feita diretamente a ela.
Ex.: Vossa Excelência foi muito justo.

b)    Ao se referir a uma pessoa por meio de um pronome de tratamento em uma conversa, usa-se “Sua”.
Ex.: Sua Excelência é muito justo.

c)    Ao se usar o pronome de tratamento como vocativo dispensa-se os pronomes possessivos “Sua” e “Vossa”.